Supersec
Ptes grecques traditionelles aux champignons
Cheese
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semoule deb\ dur, eau, champignons [3%). Poids net : 350 g [3-4 pers]. Prparation : l'eau sale, 6 mn. Pour un effet pastasotto : versez sur les ptes ce qu'il faut d'eau frmissante ou de bouillon pour les recouvrir [50 cl pour 350 g). Laissez cuire feu doux8 mn environ. Ajoutez une noix de beurre, un peu de fromage en fin de cuisson. Servez
